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     CMC全称羧甲基纤维素钠,英文名称Sodium Carboxymethyl Cellulose ,它是天然纤维素经化学改性得到的一种具有醚结构的衍生物,是一种水溶性亲水胶体。

CMC的化学结构式为:当D.S=1.0时代表式 (n=D.P.)

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    CMC于1918年由德国人Jansen发明并取得专利,40年代就开始工业化大生产,我国于1956年开始生产CMC。由于CMC水溶液有增稠、粘结、成膜、悬浮、保持水份,保护胶等作用,广泛用于洗涤剂、食品、纺织、个人护理品、印染、造纸、石油、采矿、陶瓷、染料等多个行业中。